Oi amigas,Quando criei o Blog foi com a intenção de compartilhar tudo que realmente gosto de fazer - Culinária está entre elas - Por isto hoje estou postando uma receitinha fácil e gostosa.
INGREDIENTES:
- 1 pacote de pó para bolo sabor limão
- 1 copo de iogurte natural
- O mesmo copo do iogurte menos 2 dedos de óleo
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 4 ovos
- 3 limões
- 1 lata de leite condensado
MODO DE FAZER:
- Bata na batedeira a massa para bolo com o iogurte, o óleo, a gelatina e as gemas.
- Por último acrescente as claras em neve.
- Despeja a massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e leve para assar.
- Coloque raspa de um limão na massa
COBERTURA:
- Bata no liquididficador a lata de leite condensado com o caldo de 3 limões grandes e deixe gelar. Depois do frio, desenforme e cubra com a cobertura.
Fica muito gostoso, a cobertura fica um pouco azedinha.... hummmmmmmmm.....
Esqueci de fotografar logo que desenformei, quase não sobrou nem para a foto.......
Espero que gostem....
Beijos...........
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